Niet super groot is het tomatenmesje, het is namelijk een mes voor het fijne werk. Tomatenmesjes kunnen aan de mespunt een vork bezitten maar dit is niet altijd het geval. Een tomaat valt ook met een glad mesblad te bewerken bijvoorbeeld een koksmes. Alleen moet deze wel super scherp zijn wilt het mesblad door die taaie tomaten schil pakken. Met dank aan de fijne kartels aan het tomatenmes is die tomaten schil kinderspel.